Saturday, September 5, 2009

Marble Suji Cookies


Bahan-bahan ( 170 biji )
4 cawan tepung gandum
2 cawan tepung suji
1 3/4 cawan gula halus
1 1/2 cawan minyak sapi
perwarna (ikut suka)
Cara-cara Gaulkan kesemua bahan sehingga sebati. (Boleh kurangkan jika tak nak buat banyak)
Bahagikan doh kpd 4 bahagian (ikut berapa warna yg anda nak). Uli panjang-panjang setiap doh dan satukan menjadi satu batang (silinder). Kemudian, potong setebal 1cm (bergantung kpd diameter silinder) dan bentukkan menjadi bulat.
Bakar pd suhu 180°C selama 15-18 minit. (tidak perlu sapukan marjerin/mentega pd loyang pembakar). Sejukkan dan simpan dalam balang.

No comments:

Post a Comment